Saumon Poché de Papa avec Sauce au Concombre

Name: Saumon Poché de Papa avec Sauce au Concombre
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Grains de poivre noir; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO carottes, pelées, tranchées, si désiré; 3 oignon Quelques céleri, tranchés, si désiré; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 tête Poissons et os; 1 petit bouquet 1 lb de Mafaldi frais si possible; 4 crevettes et veinées Sel; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de saumon coupés au centre, sans peau; 4 crevettes et veinées Eau

Le saumon poché de Papa avec Sauce au concombre pourrait être juste le sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitif recette que vous cherchiez. Cette recette donne 4 portions avec 375 calories, 35g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 6,24 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de grains de poivre, de carottes, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 64%. Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Saumon Poché À La Sauce Au Concombre, Saumon Poché Rapide avec Sauce au Concombre, et Saumon poché au Concombre, Cresson et Sauce aux Câpres.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger tous les ingrédients liquides de braconnage dans une casserole moyenne. Porter le liquide de pochage à très faible frémissement et cuire 30 minutes. Écumer le dessus au besoin pour enlever toute mousse de la surface.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Margarine Pareve, Fondue

Posez une étamine sur le liquide de braconnage, en faisant un lit pour les filets. Plonger le saumon dans le liquide à pocher et cuire de 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Matériel que vous utiliserez

Eau Supplémentaire

1 Concombre anglais, non pelé, haché grossièrement

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre Anglais

Frondes de 1 bouquet d'aneth (environ 1 tasse)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

1/2 petit oignon rouge

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

2 gros citrons, pressés

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

1/3 tasse de mayonnaise

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Généreuse Poignée De Persil Plat, Finement Tranché

1/3 tasse de yogourt

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Sel et poivre noir fraîchement moulu

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Mélanger les quatre premiers ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée. Incorporer graduellement la mayonnaise, l'huile et le yogourt, puis assaisonner, au goût, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Servir le saumon poché avec le côté de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

2 Cuillères à Soupe De Margarine Pareve, Fondue

Eau Supplémentaire

42 Réglisse Rouge

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

Grains de poivre noir 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

carottes, pelées, tranchées, si désiré 3oignon

Quelques céleri, tranchés, si désiré 4731 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 1tête

Poissons et os 1petit bouquet

1 lb de Mafaldi frais si possible 4crevettes et veinées

Sel 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de saumon coupés au centre, sans peau 4crevettes et veinées

Eau

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Du saumon au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Chardonnay et du Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez tenir compte de vos assaisonnements et sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats beurrés et crémeux, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec du saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le domaine Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 67 dollars la bouteille.

Domaine Flowers Vue sur la Mer Ridge Pinot Noir

Couleur rouge foncé avec un bord de brique. Les arômes sont floraux et fruités dominants composés de framboise et de cerise bing avec des notes subtilesnotes de cèdre, de piment de la Jamaïque et d'anis. L'ensemble de l'élément de grappe procure du piquant en bouche avec une texture lisse etnotes de minéralité qui conduisent à une finale persistante acidulée.