Saumon Poché Aux Épinards et au Fromage

Name: Saumon Poché Aux Épinards et au Fromage
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 2 (hiver) oignons verts hachés; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage mozzarella non gras râpé; 454 Noix de toute sorte (hachées) filet de saumon, coupé en 4 morceaux (ou poisson que votre famille préfère); 283 Noix de toute sorte (hachées) épinards hachés surgelés, cuits et égouttés (je préfère les épinards frais - cuire et égoutter 12-16 oz.- ça cuit et mes enfants adorent les épinards alors je cuisine le); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Le Saumon Poché Aux Épinards et au fromage est un sans gluten, primal et pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,75 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 224 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, des oignons verts, de la muscade moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est excellent. Essayer Oeufs Pochés Saumon Sauce au Fromage, Salade de Poire Pochée, Macadamia et Épinards au Fromage de Chèvre, et Saumon Farci à l'Oignon et au Fromage aux Épinards pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)2(hiver)

oignons verts hachés 0(peut être ou écrémé)

noix de muscade moulue 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage mozzarella non gras râpé 454Noix de toute sorte (hachées)

filet de saumon, coupé en 4 morceaux (ou poisson que votre famille préfère)283Noix de toute sorte (hachées)

épinards hachés surgelés, cuits et égouttés (je préfère les épinards frais - cuire et égoutter 12-16 oz.- ça cuit et mes enfants adorent les épinards alors je cuisine le)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Laguna Winery Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.