Saumon Mornay

Name: Saumon Mornay
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (12 onces) de haricots verts frais, parés; 30 Noix de toute sorte (hachées) 2 olives farcies au piment; 185 Noix de toute sorte (hachées) saumon ou thon égoutté; 1 tige céleri haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage savoureux, extra; 130 Noix de toute sorte (hachées) grignons de maïs en conserve, égouttés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cerises Rainier fraîches, dénoyautées et coupées en deux; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 ( aubergines) oignon, haché finement; 2 (hiver) farine nature

Mornay de saumon pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 338 calories, 16g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 1,28 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de fromage délicieux, de céleri, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pacanes au Maïs Et aux Bonbons en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Saumon Sauce Mornay, Croque-Madame Sauce Mornay (Sandwich Jambon et Fromage Grillé avec Œuf au Plat et Sauce Mornay), et Sauce Mornay Neuve.

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 paquet (12 onces) de haricots verts frais, parés 30Noix de toute sorte (hachées)

2 olives farcies au piment 185Noix de toute sorte (hachées)

saumon ou thon égoutté 1tige

céleri haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage savoureux, extra 130Noix de toute sorte (hachées)

grignons de maïs en conserve, égouttés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cerises Rainier fraîches, dénoyautées et coupées en deux 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 1( aubergines)

oignon, haché finement 2(hiver)

farine nature

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay La Crema Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.