Saumon Mariné de Dave

Name: Saumon Mariné de Dave
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 gousses dail émincées; 2 (hiver) sauce hoisin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 907 Noix de toute sorte (hachées) filet de saumon coupé au centre avec peau (1 pouce dépaisseur); 2 (hiver) échalote finement hachée; 3 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Le saumon mariné de Dave n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 5,4 per par portion. Une portion contient 414 calories, 47g de protéines, et 22g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 heures. Un mélange de poivre, de gousses d'ail, de filet de saumon coupé au centre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la sauce soja, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteaux à la Semoule de Maïs au Citron avec Sauce au Chocolat Lapsang Souchong en dessert. Quelques personnes ont fait cette recette, et 18 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est génial. Essayer Saumon Mariné, Saumon Mariné Grillé, et Saumon Mariné Masters pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 2

gousses d'ail émincées 2(hiver)

sauce hoisin 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)907Noix de toute sorte (hachées)

filet de saumon coupé au centre avec peau (1 pouce d'épaisseur)2(hiver)

échalote finement hachée 3(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Foley Johnson Carneros avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.