Saumon Grillé Rapide aux Légumes

Saumon Grillé Rapide aux Légumes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Saumon grillé rapide avec des légumes. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 4,92 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 333 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de poivre, d'huile de canolan, de gingembre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à la Fécule de Maïs Au Chocolat en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est super. Essayer Saumon Grillé avec ragoÃ"t de Lentilles et de Légumes Racines, Cabillaud Miso Grillé Aux Légumes, et Steak de Surlonge Grillé et Légumes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le gril à haute température.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
2
Placer un moule à gelée au four; préchauffer le moule pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GeléeGelée
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
3
Saupoudrer les filets uniformément avec 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir. Disposer les filets, les côtés de la peau vers le bas, sur la poêle. Griller le poisson 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
PoissonPoisson
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Dans un bol moyen, mélanger 1/8 cuillère à café de sel restante, 1/4 cuillère à café de poivre noir, poivron, oignon, pois mange-tout et 1 cuillère à soupe de vinaigre. Disposer le mélange de poivrons sur une poêle avec le poisson; griller 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
PoivronPoivron
Pois Mange-toutPois Mange-tout
VinaigreVinaigre
OignonOignon
PoissonPoisson
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
PoêlePoêle
5
Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger la 1 cuillère à soupe restante de vinaigre de riz, la sauce soja et le reste des ingrédients. Micro-ondes à HAUTE 2 minutes. Remuer; laisser reposer 5 minutes. Jeter les morceaux de gingembre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De RizVinaigre De Riz
Sauce SojaSauce Soja
GingembreGingembre
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
BolBol
6
Servir la sauce avec du poisson et des légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
PoissonPoisson

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Santan Ema Reserve avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.
Chardonnay de Réserve de Santa Ema
Chardonnay de Réserve de Santa Ema
Le Chardonnay Reserva de Santa Ema est un vin de couleur jaune doré vif qui provient de la vallée de Leyda. Un bouquet de fruits tropicaux mûrs se dégage, tels que les bananes et les fruits de la passion avec des touches de miel et de vanille. En bouche, c'est un vin d'un bon équilibre et d'une acidité agréable.Idéal pour accompagner les poissons gras et les sauces, les fruits de mer et le crabe grillé. Idéal également pour les viandes blanches et les fromages affinés.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé53
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