Saumon Grillé Avec Salsa Acidulée Aux Agrumes

Name: Saumon Grillé Avec Salsa Acidulée Aux Agrumes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 1 1 livre de courgettes, origan frais ou 1 cuillère à café de basilic, inced; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 citrons, pelés, segmentés; 1 nombril orange, pelé, segmenté; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge, coupé en dés; 1 kilogramme filets de saumon frais, sans peau; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 2 (peut être ou écrémé) piments serrano épépinés, émincés; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le Saumon Grillé Avec une Salsa d'Agrumes Acidulée pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Pour 4,54 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion contient 334 calories, 38g de protéines, et 17g de matières grasses. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des citrons, du sucre, des filets de saumon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est spectaculaire. Essayer Saumon avec Salsa aux Agrumes, Salsa de Saumon au Gingembre et aux Agrumes, et Salsa Saumon aux Agrumes + Avocat à la Fraise pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre hachée 11 livre de courgettes,

origan frais ou 1 cuillère à café de basilic, inced 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 2

citrons, pelés, segmentés 1

nombril orange, pelé, segmenté 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge, coupé en dés 1kilogramme

filets de saumon frais, sans peau 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 2(peut être ou écrémé)

piments serrano épépinés, émincés 1(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Tyler Winery Santa Barbara County avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.