Saumon Grillé au Miel et au Soja avec Edamame

Name: Saumon Grillé au Miel et au Soja avec Edamame
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) graines de sésame noir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre emballées; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement edamame cuit; 1 1 livre de courgettes, gingembre râpé; 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron vert frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron vert, garniture optionnelle; 2 (peut être ou écrémé) sauce soja à faible teneur en sodium; 4 filet filets de saumon sauvage coupés au centre, denviron 6 onces chacun; 2 échalotes; 2 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? Le saumon grillé au miel et au soja avec Edamame pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion contient 340 calories, 40g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 4,36 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de sésame, des quartiers de citron vert, du sel et du poivre casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la sauce soja à faible teneur en sodium, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Fendu aux Bananes en dessert. 112 personnes ont fait cette recette et la referaient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est spectaculaire. Essayer Saumon Grillé Au Miel Et Au Soja Avec Edamame, Saumon Grillé au Soja au Miel avec Edamame et Riz Brun, et Brochettes de Steak de Soja au Miel avec Sauce à la Coriandre et au Citron Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril à feu direct moyen-élevé. Huilez les grilles du gril. Hacher finement la coriandre et l'échalote et incorporer l'huile et le gingembre. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Coriandre

Oignons Verts

Gingembre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Coupez deux fentes de 3 pouces de long dans la peau dans le sens de la longueur au fond des filets de saumon, en allant environ à mi-chemin dans le saumon. Farcir uniformément les fentes avec le mélange d'herbes. Assaisonnez le poisson avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Saumon

Poisson

Mélanger le jus de citron vert, le soja et le miel jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Miel

Déposer le saumon, côté peau vers le haut, sur le gril et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien marqué, 3 à 4 minutes. Retournez le saumon et continuez à cuire, en badigeonnant les sommets avec la sauce, jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit, environ 3 à 4 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Transférer dans une assiette de service et saupoudrer les dessus avec les graines de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Servir avec de l'edamame et des quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Edamame Surgelé (hors Des Cosses)

Instructions pour le gril: Placez une grille de four de sorte qu'une plaque à pâtisserie placée sur la grille se trouve à environ 4 pouces sous la source de chaleur. Préchauffer le gril. Préparer le saumon comme ci-dessus et déposer les filets, peau vers le bas, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium recouvert de spray de cuisson. Griller, en badigeonnant 3 à 4 fois avec la sauce, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, environ 6 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Saumon

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Feuille D'aluminium

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

graines de sésame noir 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre emballées 3156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

edamame cuit 11 livre de courgettes,

gingembre râpé 2(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre fraîchement moulu 2(peut être ou écrémé)

jus de citron vert frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de citron vert, garniture optionnelle 2(peut être ou écrémé)

sauce soja à faible teneur en sodium 4filet

filets de saumon sauvage coupés au centre, d'environ 6 onces chacun 2

échalotes 2(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pouvez essayer est l'Antica Chardonnay (Mountain Select). Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.