Saumon et Poireaux rôtis en Paquets Phyllo

Name: Saumon et Poireaux rôtis en Paquets Phyllo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte coupée en julienne (2 po); 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. estragon frais émincé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Poireau coupé en julienne (2 po); 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. jus de citron frais, divisé; 4 quartiers de citron; 12 feuille 12 feuilles (18 x 14 pouces) de pâte phyllo congelée, décongelée et divisée; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon (environ 1 pouce dépaisseur); 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel, divisé

Le saumon et les poireaux rôtis en paquets Phyllo pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 5,04 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 460 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des carottes coupées en julienne, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Saumon Rôti aux Poireaux à la Crème, Fiambre de Salmón (Paquets de Saumon et de Riz), et Paquets de Saumon.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Cuire le poireau et la carotte dans de l'eau bouillante 1 minute; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

(et Portions Seulement)

Mélanger le mélange de poireaux, l'estragon et 1/4 cuillère à café de sel dans un petit bol, en remuant doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

(et Portions Seulement)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Saupoudrer uniformément le saumon avec les 1/4 de cuillère à café restantes de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Déposer 1 feuille phyllo sur une grande planche à découper ou sur un plan de travail (couvrir le reste de la pâte pour éviter le dessèchement); enduire légèrement d'aérosol de cuisson. Répétez les couches deux fois, en terminant par phyllo. Appuyez doucement sur les couches de phyllo ensemble. Enduisez légèrement la feuille supérieure de phyllo de spray de cuisson. Disposer 1/4 tasse de mélange de poireaux le long du centre de 1 bord court de phyllo, en laissant une bordure de 4 pouces; garnir de 1 filet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

(et Portions Seulement)

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Arroser de 1/2 cuillère à café de jus. Pliez de longs bords de phyllo sur le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

À partir du bord court avec une bordure de 4 pouces, roulez à la mode jelly-roll.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Dragées Perles Blanches

Placer le poisson enveloppé, côté couture vers le bas, sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson. Enduisez légèrement le poisson enveloppé d'un aérosol de cuisson. Répétez la procédure avec le reste du phyllo, du spray de cuisson, du mélange de poireaux, du saumon et du jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

(et Portions Seulement)

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four à 400 pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Servir avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Equipement

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Planche à Découper

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrédients

Portion:

01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

saucisse de porc non emballée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carotte coupée en julienne (2 po)21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

estragon frais émincé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Poireau coupé en julienne (2 po)21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

jus de citron frais, divisé 4

quartiers de citron 12feuille

12 feuilles (18 x 14 pouces) de pâte phyllo congelée, décongelée et divisée 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon (environ 1 pouce d'épaisseur)11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sel, divisé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 27 dollars.