Saumon En Croûte De Couscous

Name: Saumon En Croûte De Couscous
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Câpres, hachées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Couscous; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile dolive Extra Vierge, plus extra pour arroser; 1 tas persil plat frais, haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Raisins secs dorés, hachés grossièrement; 3 (hiver) olives vertes hachées grossièrement; 1 x Citron, jus; 3 (hiver) Pignons de pin grillés et hachés grossièrement; 2 filet x filets de saumon écorchés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Eau

Le saumon En croûte De Couscous pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 573 calories, 27g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,31 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de câpres, de jus de citron, de peau de saumon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Salmón con Plátano Verde (Saumon à Croûte de Plantain Vert), Poulet Rôti au Fromage de Chèvre - Croûte de Noix de Macadamia et Persil - Couscous au Piment, et Saumon Glacé au Couscous.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Câpres, hachées 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Couscous 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile d'olive Extra Vierge, plus extra pour arroser 1tas

persil plat frais, haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Raisins secs dorés, hachés grossièrement 3(hiver)

olives vertes hachées grossièrement 1

x Citron, jus 3(hiver)

Pignons de pin grillés et hachés grossièrement 2filet

x filets de saumon écorchés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Eau

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay GEN5. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 9 dollars par bouteille.