Saumon Avec Glaçage Au Gingembre

Name: Saumon Avec Glaçage Au Gingembre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 2 (hiver) gigot d'agneau, avec os; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais râpé ou 1 cuillère à café de gingembre moulu; 1 (peut être ou écrémé) poivre noir frais moulu; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon, denviron 1 pouce dépaisseur, écorchés; 1 (peut être ou écrémé) 2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé

Le Saumon Avec Glaçage Au Gingembre est un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien plat principal. Une portion contient 301 calories, 34g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 3,91 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 2 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cassonade, des filets de saumon, du gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Saumon Au Glaçage Gingembre-Orange, Saumon Rapide avec un glaçage au Gingembre, et Saumon avec Glaçage au Gingembre et à la Framboise.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun emballé 2(hiver)

gigot d'agneau, avec os 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais râpé ou 1 cuillère à café de gingembre moulu 1(peut être ou écrémé)

poivre noir frais moulu 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon, d'environ 1 pouce d'épaisseur, écorchés 1(peut être ou écrémé)

2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Laguna Winery Russian River Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.