Saucisse de Bufflonne Enveloppée de Crêpes avec Sirop Maison

Saucisse de Bufflonne Enveloppée de Crêpes avec Sirop Maison
La saucisse de bufflonne enveloppée de crêpes avec du sirop fait maison pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 3531 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,86 $par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, de la saucisse de bufflonne, du sirop de maïs et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 66%. Ce score est plutôt bon. Essayer Mélange de Crêpes Instantanées Maison et Sirop de Myrtilles, Pile de Crêpes au Sirop, et Sirop de Crêpes aux Myrtilles-Faible Teneur en Glucides pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble le colorant alimentaire, les œufs, le sel et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cornet De Sucre GlaceCornet De Sucre Glace
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
(Keebler)(Keebler)
(gros Tube)(gros Tube)
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
2
Ajouter le lait et l'huile et bien mélanger pendant encore une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
3
Dans un bol moyen, mélanger la farine et la levure chimique. Ajoutez-le lentement aux ingrédients humides, un peu à la fois, en remuant doucement après chaque ajout. Une fois que tous les ingrédients secs ont été ajoutés, remuez encore quelques fois pour combiner, mais ne mélangez pas trop. C'est normal d'avoir quelques petits morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, PeléesPêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, Pelées
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
4
Réfrigérez la pâte pendant au moins 2 heures, mais il est préférable de la laisser reposer toute la nuit.
5
Préchauffer la plaque chauffante à moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
6
Déposer environ 3 cuillères à soupe de pâte par crêpe sur le gril. Cuire d'un côté jusqu'à ce que des bulles apparaissent et que les bords soient secs, environ 2 minutes. Retourner les crêpes et cuire de l'autre côté jusqu'à ce que le fond soit doré, environ 1 1/2 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
7
Retirez les crêpes dans une assiette et placez-les au four ou au réchauffeur pour les garder au chaud. Répéter pour faire 8 crêpes
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
8
Placer les saucisses de bufflonne sur la plaque chauffante et cuire jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au milieu, en les retournant pendant la cuisson pour qu'elles brunissent uniformément, environ 3 minutes. Si elle est cuite trop longtemps, la saucisse de bufflonne devient très sèche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
BisonBison
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
9
Placez une saucisse de bufflonne sur chaque pancake.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
BisonBison
10
Rouler la crêpe autour de la saucisse. Garnir de sirop maison de Tally's.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
Extrait D'extrait De VanilleExtrait D'extrait De Vanille
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
11
Dans une grande casserole, mélanger l'eau, le sel, le sucre et le sirop de maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Paquet (3 Onces) De Moitiés De Noix De Pécan1 Paquet (3 Onces) De Moitiés De Noix De Pécan
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De LargePâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
(gros Tube)(gros Tube)
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
12
Placer sur la cuisinière à feu moyen-vif et porter à ébullition lente. Continuer à bouillir à feu moyen pendant environ 1 1/2 heures jusqu'à ce que le sirop devienne de couleur ambrée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait D'extrait De VanilleExtrait D'extrait De Vanille
Matériel que vous utiliserez
Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)
13
Retirer le sirop du feu et ajouter l'arôme d'érable. Verser à la louche sur les crêpes. Le sirop est mieux servi chaudil peut être réchauffé sur la cuisinière ou au micro-ondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Arôme D'érableArôme D'érable
Extrait D'extrait De VanilleExtrait D'extrait De Vanille
Matériel que vous utiliserez
Mélange De Légumes CaliforniensMélange De Légumes Californiens
LoucheLouche
Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs, 5 m.
Portions4
Score de santé14
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