Sauce à la Saucisse de Campagne

Sauce à la Saucisse de Campagne
La sauce à la saucisse de campagne pourrait être la sauce que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 573 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,63 $ par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de poulet, du lait, de la sauge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 49%, ce qui est solide. Essayer Biscuits au Babeurre avec Sauce à la Saucisse de Campagne, Sauce Pays (Sauce à la Crème), et Sauce Pays de Jambon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une poêle à feu moyen, cuire le porc, l'oignon, le poivron vert, les flocons de poivron rouge et l'ail jusqu'à ce que le porc soit friable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Poivre VertPoivre Vert
AilAil
OignonOignon
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Égouttez l'excès de graisse, mais laissez une petite quantité.
3
Mélanger le beurre, le sel et le poivre avec le mélange de viande et remuer jusqu'à ce que le beurre fonde. Tamiser lentement la farine sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
PoivrerPoivrer
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
ViandeViande
SelSel
4
Mélanger doucement et laisser cuire 5 minutes. Il brûlera, alors ne le laissez pas rester sans surveillance. N'oubliez pas de gratter le fond de la casserole.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter la sauge et le thym.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThymThym
1/2 Branche De Romarin1/2 Branche De Romarin
6
Incorporer lentement le lait, environ une demi-tasse à la fois, et bien l'incorporer. Lorsque le mélange épaissit, ajoutez plus de lait. Ne le laissez pas bouillir vigoureusement, sinon il brûlera.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaitLait
7
Ajouter les lingots de poulet et laisser cuire cinq minutes. Encore une fois, s'il épaissit trop, ajoutez plus de lait. Ajustez le goût avec plus de sel et de poivre si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poulet EntierPoulet Entier
LaitLait
8
Juste avant de servir, ajoutez le persil et environ 1/4 tasse de lait de plus; la sauce épaissira rapidement à mesure qu'elle refroidira.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
SauceSauce
LaitLait

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé15
Magazine