Sauce à la Crème Tomate et Chair de Crabe

Name: Sauce à la Crème Tomate et Chair de Crabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 3 (hiver) farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 pinte chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 tomates coupées en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

La sauce à la crème à la tomate et à la chair de crabe pourrait être la sauce que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 304 calories, 17g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Pour 3,44 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de l'oignon, de la crème à fouetter et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe de Tomates Fraîches aux Épices Indiennes et à la Chair de Crabe, Flan de Chair de Crabe et Épinards à la Tomate Fumée Buerre Blanc, et Cuisson à la Viande de Crabe et au Fromage à la Crème.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen; ajouter l'oignon et faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer la farine au fouet et cuire, en remuant constamment, de 1 à 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse. (Ne pas brunir.) Ajouter graduellement le bouillon de poulet et la crème, en fouettant jusqu'à consistance lisse. Incorporer le sel et le poivron rouge moulu. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à épaississement. Incorporer la chair de crabe et les tomates; cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu