Sauce À l'Oignon Caramélisé

Sauce À l'Oignon Caramélisé
La sauce à l'oignon caramélisé pourrait être la sauce que vous recherchez. Cette recette fait 20 portions avec 20 calories, 1g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 6 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez une base de soupe au poulet, de l'huile d'olive, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Boulettes de Viande avec Sauce aux Champignons à l'Oignon Caramélisé, Dinde Au Beurre Aux Herbes Et Sauce Balsamique À l'Oignon Caramélisé, et Fagots avec Sauce à l'Oignon (Boulettes de Viande de Porc à la Galloise avec Sauce à l'Oignon).

Instructions

1
Faire sauter l'oignon dans l'huile chaude en 3 qt. casserole à feu moyen de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Placer la farine dorée dans un bol; incorporer graduellement le lait jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
3
Ajouter le mélange de lait à l'oignon et cuire à feu moyen, en fouettant constamment, de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il épaississe et bouillonne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Incorporer la base de soupe au fouet et poivrer jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Remarque: Nous avons testé avec un Toucher Supérieur Mieux que la Base de Poulet Bouillon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Base De PouletBase De Poulet
2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions20
Score de santé1
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