Sauce Vierge à l'Avocat et au Citron Vert

Name: Sauce Vierge à l'Avocat et au Citron Vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 litre de lait entier, à température ambiante avocat, dénoyauté, coupé en dés; 2 (hiver) basilic frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de coriandre fraîche hachées grossièrement; 1 gousse dail, hachée finement; 1 jalapeño, épépiné, haché finement; 2 limes coupées en deux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer fin et poivre noir fraîchement moulu; 1 1 livre de courgettes, échalote finement hachée

La Sauce Vierge à l'Avocat et au Citron Vert nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 48 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette sauce a 194 calories, 1g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. 7 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'olive, du jalapeño, des feuilles de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 39%, ce plat n'est pas si super. Essayer Bar grillé à la sauce vierge, Vivaneau Rouge Poché Sauce Vierge à la Papaye et à la Mangue, et Beignets de maïs et d'avocat avec sauce avocat, yaourt, coriandre et citron vert pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'huile, l'avocat, le jalapeño, l'ail et l'échalote dans un bol moyen. Presser les limes dans le mélange d'avocat. À l'aide d'une cuillère, gratter la pulpe des citrons verts dans le mélange. Mélanger. FAITES À L'AVANCE: La sauce peut être préparée4 jours à l'avance. Appuyez sur un morceau d'emballage en plastiquedirectement sur la surface de la sauce. Couvrir et remplir. Apportez la sauce à température ambiante avant de continuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat