Sauce Blonde
Besoin d'un sauce végétarienne? La sauce blonde pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 49 calories. Cette recette sert 6 et coûte 44 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez un riche stock de dinde, du vin, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 9%. Essayer Brownies Blonds Épais, Brownies Blonds à la Mode, et Brownies Blonds au Café pour des recettes similaires.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen.
Ajouter l'oignon; cuire 4 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant fréquemment.
Ajouter le fenouil et l'ail; cuire 1 minute en remuant constamment. Incorporer le vin; cuire 1 minute.
Ajouter le bouillon et le thym; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 10 minutes. Filtrer le mélange à travers un tamis dans un bol; jeter les solides.
Remettre le liquide réservé dans la casserole. Ajouter graduellement la farine et le sel, en remuant avec un fouet. Porter à ébullition; cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement épaisse, en remuant constamment avec un fouet.