Sauce aux crevettes et au Tasso

Name: Sauce aux crevettes et au Tasso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché assaisonnement barbecue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil frais haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon tasso haché; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasse de fromage à cordes finement tranché; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes crues de taille moyenne pelées

La sauce aux crevettes et au Tasso pourrait être la sauce que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 42g de matières grasses, et un total de 546 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,25 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, des crevettes, une moitié et demie et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 47%. Essayer Crevettes et Gruau de Charleston avec Sauce au Crabe Bleu Tasso, Okran et Tomates aux Crevettes Géantes et au Tasso, et Choux de Maque de Maïs Tasso Cajun aux Crevettes Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

Crevettes Devein, si désiré. Rincez et séchez avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Saupoudrer uniformément l'assaisonnement barbecue sur les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Barbecue

Crevette

Faire sauter les crevettes dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu vif de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les crevettes de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen; ajouter le jambon tasso et faire sauter 5 minutes. Incorporer progressivement la farine au fouet. Cuire, en fouettant constamment, de 1 1/2 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle

Incorporer le bouillon de poulet et moitié et moitié. Porter à ébullition. Faire bouillir, en fouettant constamment, de 6 à 8 minutes ou jusqu'à consistance lisse et épaissie. Incorporer les crevettes et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Persil

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

* Du jambon fumé ou des saucisses fumées chaudes peuvent être substitués.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse Fumée

Jambon Fumé

Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé l'assaisonnement pour barbecue McCormick Grill Mates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Barbecue

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Equipement

Serviettes En Papier

Poêle

Fouetter

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

assaisonnement barbecue 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 citron zesté et 4 zestes de citron 3551 lb de Mafaldi frais si possible

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 791 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil frais haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 1181 lb de Mafaldi frais si possible

jambon tasso haché 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

tasse de fromage à cordes finement tranché 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

crevettes crues de taille moyenne pelées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Menage a Trois Limelight Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.