Sauce aux Canneberges aux Poires et au Gingembre

Name: Sauce aux Canneberges aux Poires et au Gingembre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) 1 gousse de vanille entière; 340 Noix de toute sorte (hachées) canneberges fraîches ou congelées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gingembre cristallisé finement haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre fraîchement râpé; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) Eau supplémentaire; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poires, pelées, fourrées et coupées en morceaux de 1/4 de pouce; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement muscade moulue ou fraîchement râpée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la sauce aux poires et aux canneberges au Gingembre. Pour 55 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 151 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sel casher, de canneberges, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Sauce Poire au Gingembre-Cardamome (et Beurre de Poire), Tarte aux Poires aux Canneberges et au Gingembre, et Tarte aux Poires aux Canneberges Et au Gingembre pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger les canneberges, les poires, le sucre blanc, l'eau, la cassonade, le jus d'orange, le gingembre râpé et le sel. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les baies commencent à éclater, environ 5 minutes. Presser les baies contre le côté de la casserole avec une cuillère en bois et continuer à cuire jusqu'à ce que les baies se soient décomposées et que la sauce épaississe jusqu'à obtenir une consistance semblable à de la confiture, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange