Satay de Poulet à la Sauce aux Arachides

Name: Satay de Poulet à la Sauce aux Arachides
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 laisser Laitue au beurre; 2 (peut être ou écrémé) pâte de piment rouge, comme le sambal; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Oignon blanc, coupé en dés; 2 (hiver) (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 1 laisser Coriandre fraîche; 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 1 1 livre de courgettes, gingembre fraîchement râpé; 2 citrons verts, jus; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce soja à faible teneur en sodium; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement arachides hachées, pour la garniture; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature; 680 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre darachide lisse; 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour griller; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 20 brochettes en bois, trempées dans leau 30 minutes

Cette recette fait 20 portions avec 253 calories, 12g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 56 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja, de la cassonade, des arachides et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 31 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Satay de Poulet à la Sauce aux Arachides, Satay de Poulet à la Sauce aux Arachides, et Satay de Poulet à la Sauce aux Arachides pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger le yogourt, le gingembre, l'ail et la poudre de curry dans un bol à mélanger peu profond, remuer pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Ail

Gingembre

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Placer les lanières de poulet dans la marinade au yogourt et mélanger doucement jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Couvrir et laisser mariner le poulet au réfrigérateur jusqu'à 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tenders De Poulet

Tri-tips, Parés

Poulet Entier

Yogourt

Enfilez les morceaux de poulet sur les brochettes trempées en travaillant la brochette dans et hors de la viande, au milieu de la pièce, de sorte qu'elle reste en place pendant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Viande

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Placez une poêle à griller à feu moyen et badigeonnez-la d'huile pour éviter que la viande ne colle. Faire griller les satays de poulet de 3 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien saisis et cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir les satays sur un plateau garni de feuilles de laitue et de coriandre; accompagné d'un petit bol de sauce aux arachides sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Laitue

Sauce Aux Arachides

Coriandre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le beurre d'arachide, la sauce soja, la pâte de piment rouge, la cassonade et le jus de citron vert dans un robot culinaire ou un mélangeur. Réduire en purée pour combiner. Pendant que le moteur tourne, arrosez d'eau chaude pour éclaircir la sauce, vous n'en aurez peut-être pas tout besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide