Sardines à la Bière et Mayonnaise au Wasabi

Sardines à la Bière et Mayonnaise au Wasabi
Sardines Battues à la bière avec Mayonnaise au Wasabi est un pescatarien plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 931 calories, 41g de protéines, et 73g de matières grasses chacun. Pour 5,2 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez de l'eau, des sardines, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à la Fécule de Maïs Au Chocolat en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Calamars à la Bière et Mayonnaise à l'Ail et au Citron, Poisson Battu à la Bière avec Mayonnaise au Paprika Fumé, et Chips de Courge à la Bière et Mayonnaise au Citron.

Instructions

1
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Ajouter la bière, le beurre et les jaunes d'œufs en remuant jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
BeurreBeurre
BièreBière
3
Verser l'huile à une profondeur de 2 pouces dans une marmite; chauffer l'huile à 37
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
4
Trempez les sardines dans la pâte; faites-les frire, quelques-unes à la fois, 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SardineSardine
PlongerPlonger
5
Bien égoutter.
6
Mélanger la poudre de wasabi et 1 cuillère à soupe d'eau; incorporer la mayonnaise.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De WasabiPoudre De Wasabi
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
EauEau
7
Servir avec des sardines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SardineSardine
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé13
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