Sandwichs Créoles Au Poisson-Chat

Name: Sandwichs Créoles Au Poisson-Chat
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fraîche; 1 Oreos doublement farcis pois mange-tout surgelés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Moutarde créole; 1 Oreos doublement farcis Assaisonnement créole (comme celui de Tony Chachere); 4 feuilles de laitue frisée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge blanc doeuf; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de silure élevés à la ferme; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce mayonnaise allégée; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Rouleaux hoagie à la Philly, grillés; 2 pouce épais) tranches de tomate; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine de maïs jaune

Les sandwichs créoles au poisson-chat ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,36 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 401 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Si vous avez du poivre, des filets de poisson-chat élevés à la ferme, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Essayer Sandwichs de Poisson-Chat à la Mayonnaise Créole, Sandwichs De Poisson-Chat À La Mayonnaise Créole, et Poisson-Chat Créole pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un plat peu profond.

Mélanger la chapelure et les 3 ingrédients suivants dans un autre plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Tremper les filets de poisson dans le mélange de blanc d'oeuf. Draguer le poisson dans le mélange de chapelure, en appuyant fermement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Chapelure

Blancs D'œufs

Plonger

Placer le poisson sur une grille; laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Placer la poêle à rouleaux de gelée au four pour chauffer pendant que le poisson se tient debout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Poisson

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Bien enrober le poisson de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Retirer la poêle chaude du four; enduire d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Placez le poisson sur la casserole en une seule couche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 450 pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant que le poisson cuit, mélanger la mayonnaise et la moutarde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Moutarde

Poisson

Étaler uniformément le mélange de mayonnaise sur 1 côté de chaque rouleau de hoagie; garnir chaque rouleau de 1 feuille de laitue, 1 filet de poisson-chat et 2 tranches de tomates. Garnir du pain restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson-chat

Tranches De Tomates

Feuille De Laitue

Petit Pain De Hoagie

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Propager

Pain

Rouler

Equipement

Four

Grille Métallique

Poêle

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)791 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure fraîche 1Oreos doublement farcis

pois mange-tout surgelés 2Morceaux de caramel Heath Bar

Moutarde créole 1Oreos doublement farcis

Assaisonnement créole (comme celui de Tony Chachere)4

feuilles de laitue frisée 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

blanc d'oeuf 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de silure élevés à la ferme 1Morceaux de caramel Heath Bar

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 2Morceaux de caramel Heath Bar

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

mayonnaise allégée 2831 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Rouleaux hoagie à la Philly, grillés 2pouce

épais) tranches de tomate 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson-chat au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Menage a Trois Limelight Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.