Sandwichs aux Tomates Vertes Frites

Les sandwichs aux tomates vertes frites pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 608 calories, 18g de protéines, et 38g de matières grasses. Pour 1,89 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez des œufs, du beurre, des tomates et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 47%. Des recettes similaires sont Sandwichs aux Tomates Vertes Frites, Sandwichs aux Tomates Vertes Frites, et Sandwichs Frits aux Tomates Vertes et au Fromage au Piment.
Instructions
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol peu profond.
Tremper les tranches de tomates dans l'œuf et les draguer dans le mélange de chapelure.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les tomates, par lots, 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Égoutter sur une grille sur du papier absorbant.
Déposer la laitue, l'oignon, les tomates vertes frites et le bacon uniformément sur la moitié inférieure de chaque rouleau.
Arroser uniformément de vinaigrette. Couvrir de dessus de rouleaux.
Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé Pepperidge Farm Sandwich
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Spatlese Himmelreich de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 56 dollars par bouteille.
![JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling]()
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling
"Un peu réduit en arôme, ce jeune blanc a beaucoup d'intensité, offrant des saveurs de citron vert, de pêche et d'ardoise assorties à une texture soyeuse. C'est gênant aujourd'hui, il faut du temps pour s'intégrer. Meilleur de 2008 à 2020. 1 500 cas réalisés." - BS