Sandwichs au Saumon Fumé et aux Œufs Hachés

Sandwichs au Saumon Fumé et aux Œufs Hachés
Les sandwichs au saumon fumé et aux œufs hachés ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 411 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,06 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Un mélange d'œufs, de pain de seigle, de germes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Salade d'Endives Hachées au Saumon Fumé, Sandwichs au Thé au Saumon Fumé, et Sandwichs au Thé au Saumon Fumé.

Instructions

1
Dans une petite casserole, couvrir les œufs d'eau froide et porter à ébullition. Couvrir, retirer du feu et laisser reposer 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Égoutter les œufs et laisser refroidir sous l'eau courante, en secouant la casserole pour casser les coquilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De PâtesCoquilles De Pâtes
EauEau
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Égoutter à nouveau et sécher, puis peler et hacher grossièrement.
4
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le raifort et étaler sur le pain. Disposer les radis sur 4 des tranches et garnir des pousses, des oignons verts et du saumon. Déposer les œufs sur le dessus, saler et poivrer et fermer les sandwichs. Appuyez doucement, coupez les sandwichs en deux et servez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
RaifortRaifort
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Oignons VertsOignons Verts
RadisRadis
PoussePousse
SaumonSaumon
PropagerPropager
PainPain
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. La cave à vin Foley Estate Sta. Le Chardonnay Rita Hills avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Le vignoble Rancho Santa Rosa a été conçu à l'origine comme des micro-vignobles individuels délimités en 59 blocs uniques basés sur le sol, l'exposition, l'élévation, le grade, le porte-greffe et le clone. Le Rancho Santa Rosa produit des vins remarquablement riches et soyeux.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé16
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