Samosas au Bœuf

Name: Samosas au Bœuf
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 feuille de laurier, écrasée; 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail racine de gingembre frais émincée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail racine de gingembre frais émincée; 4 girofle ail écrasé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce poivrons verts hachés du chili; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce poivrons verts hachés du chili; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cardamome moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cardamome moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 Oreos doublement farcis curcuma moulu; 1 Oreos doublement farcis curcuma moulu; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible huile pour friture profonde; 2 grand oignons, hachés finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pois congelés, décongelés; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet pâte phyllo

Les samosas de bœuf pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Cette recette sans produits laitiers sert 18 et coûte 1,41 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 410 calories. Un mélange de poudre de chili, de bœuf haché, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 82 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Samosas au Bœuf, Samoussas au Bœuf Épicé, et Samosas Faibles En Gras pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition une casserole moyenne d'eau légèrement salée. Incorporer les pommes de terre et les pois. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres mais encore fermes, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Pois

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter, écraser ensemble et réserver.

Dans une grande casserole à feu moyen-vif, chauffer l'huile. Graines de cumin brun et feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Cumin

Laurier

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer les oignons et le bœuf haché. Cuire jusqu'à ce que le bœuf soit uniformément brun et que les oignons soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Oignon

Boeuf

Incorporer l'ail, la racine de gingembre frais. Assaisonner avec du poivre noir, du sel, du cumin, de la coriandre, du curcuma, de la poudre de piment, de la cannelle et de la cardamome. Incorporer le mélange de purée de pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Frais

Poivre Noir

Poudre De Chili

Coriandre

Cardamome

Cannelle

Curcuma

Ail

Pomme

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Sel

Retirer du feu et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit frais.

Chauffer l'huile dans une grande casserole épaisse à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Mélanger la coriandre et les poivrons verts du chili dans le mélange de pommes de terre et de bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Vert

Coriandre

Pomme

Boeuf

Déposer environ 1 cuillère à soupe du mélange sur chaque feuille de phyllo. Pliez les feuilles en triangles, en appuyant sur les bords avec les doigts humidifiés.

En petits lots, faire frire jusqu'à coloration dorée, environ 3 minutes.

Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier