Salsa Verde Épicée Rôtie

Name: Salsa Verde Épicée Rôtie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 girofle un bouquet d'épinards frais (environ; 2 piments chili poblano frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 2 piments serrano chili; 6 tomatillos frais, cosses enlevées; 1 pouce oignon blanc

La Salsa Verde épicée rôtie pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière de 30 a 32 calories, 1g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Pour 81 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des poivrons serrano chile, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 64%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Salsa Verde Tomatillo Rôtie et Guacamole Salsa Verde, Poulet épicé à la Salsa Verde, et Poulet salsa verde épicé.

Instructions

Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Déposer les poivrons poblano, les poivrons serrano et les tomatillos sur le gril chaud et cuire, en les retournant toutes les 2 minutes, jusqu'à ce que les peaux de poivrons soient uniformément carbonisées et noircies, et que les tomatillos deviennent jaune pâle et commencent à suinter le jus, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Poblano

Poivre Serrano

Tomatillos

Poivrer

Jus

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirez les légumes du gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Grattez la majeure partie de la peau de poivron brûlée, coupez les tiges, coupez les poivrons en deux et retirez les graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Graine

Placez l'oignon et l'ail dans le bol de travail d'un robot culinaire et pressez environ 4 fois pour les hacher. Déposer les poivrons, pulser 4 fois pour les hacher grossièrement et ajouter les tomatillos et le sel. Pulser 4 fois ou plus jusqu'à la douceur désirée et incorporer la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

Coriandre

Poivrer

Ail

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Robot Culinaire

Bol

Ingrédients

Portion:

2girofle

un bouquet d'épinards frais (environ 2

piments chili poblano frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 2

piments serrano chili 6

tomatillos frais, cosses enlevées 1pouce

oignon blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Lemelson Meyer Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 47 dollars par bouteille.