Salsa Mangue - Jicama

Name: Salsa Mangue - Jicama
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre hachée; 1 jalapeno, épépiné et haché finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jicama, coupé en dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert, fraîchement pressé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible mangue mûre, coupée en dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus dorange fraîchement pressé; 1 tomate roma, coupée en dés; 4 crevettes et veinées 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

La salsa à la mangue et au Jicama est peut-être l'œuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 28 calories. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière 30 sert 4 et coûte 34 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 6 diraient qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de la mangue, du jalapeno, de la tomate roma et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salsa à la Mangue et au Jicama, Jicama - Salsa à la Mangue, et Salsa de Crevettes, Jicama et Mangue.

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre hachée 1

jalapeno, épépiné et haché finement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

jicama, coupé en dés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert, fraîchement pressé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

mangue mûre, coupée en dés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus d'orange fraîchement pressé 1

tomate roma, coupée en dés 4crevettes et veinées

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La Cuvée Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.