Salsa Maison de La Norteña

Name: Salsa Maison de La Norteña
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 tête dail entière; 6 piments jalapeño; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 tasses de maïs en grains entiers en conserve, égoutté; 1 kilogramme tomates mûres (environ

La salsa maison de La Norteña pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière de 30 a 62 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 et coûte 88 cents par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la tête d'ail, des tomates, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 86%, ce qui est génial. Essayer Salsa Maison, Comment Faire Votre Propre Salsa Maison, et La Meilleure Salsa Maison pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer la peau de papier blanc de la tête d'ail (ne pas peler ni séparer les gousses). Envelopper dans du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Girofle

Ail

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four à 350 pendant 1 heure; laisser refroidir 10 minutes. Séparer les gousses; presser pour extraire la pulpe d'ail. Jetez les peaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait

Girofle

Ail

Matériel que vous utiliserez

Four

Préparez le gril ou le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Placer les tomates et les poivrons sur une grille ou une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller ou griller pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les peaux soient noircies, en les retournant de temps en temps. Épluchez les tomates et les poivrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Tomate

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Placer la moitié de la pulpe d'ail, la moitié des tomates et la moitié des poivrons dans un mélangeur et les traiter jusqu'à ce qu'elles soient hachées grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Poivrer

Ail

Matériel que vous utiliserez

Blender

Versez le mélange d'ail dans un bol. Répétez la procédure avec le reste de la pulpe d'ail, des tomates et des poivrons. Incorporer le jus de tomate et le jus de citron vert dans le mélange d'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Tomate

Jus De Citron Vert

Tomate

Poivrer

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir le reste de la salsa avec des chips de tortilla cuites au four ou sur du poisson grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Tortilla Cuites Au Four

Dents D'aigre

Poisson

Equipement

Four

Feuille D'aluminium

Poulet De Chair

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Poêle à Griller

Blender

Bol

Ingrédients

Portion:

tête d'ail entière 6

piments jalapeño 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais 7101 lb de Mafaldi frais si possible

3 tasses de maïs en grains entiers en conserve, égoutté 1kilogramme

tomates mûres (environ

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est la Cuvaison Pinot Noir. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.