Salsa Habanero à la Yucatán

Name: Salsa Habanero à la Yucatán
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 25 piments habanero frais; 2 tête ail, gousses séparées, non pelées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher plus plus; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais

La recette de Salsa Habanero à la Yucatán pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 45 minutes. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,72 $ par portion. Cette hor d'oeuvre a 76 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Il vous est présenté par Epicurious. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, de l'ail, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 80%, ce qui est solide. Essayer Salsa Habanero à la Yucatán, Brochettes de Poulet façon Yucatan avec Salsa Papaye-Tomatillo, et Salsa de Style Restaurant Habanero pour des recettes similaires.

Instructions

Piments de char au gril ou sur une flamme de gaz jusqu'à ce qu'ils soient noircis partout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Placer dans un bol moyen; couvrir de plastique.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, chauffer une grande poêle en fonte sèche à feu moyen-vif. Faire griller l'ail jusqu'à ce qu'il soit tendre et que la peau soit carbonisée, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Laisser refroidir.

Porter des gants, peler les piments; jeter les tiges. Peler les gousses d'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Piment

Piments pulsés, ail, jus de citron vert et 2 c. à thé. saler dans un mélangeur jusqu'à formation d'une purée grossière. Assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Piment

Ail

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Equipement

Ingrédients

Portion:

piments habanero frais 2tête

ail, gousses séparées, non pelées 2Morceaux de caramel Heath Bar

sel casher plus plus 2961 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.