Salsa de Feu et de Glace

Name: Salsa de Feu et de Glace
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 cantaloup, épépiné et coupé en dés finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche, hachée finement; 1 melon miellat, pelé épépiné et coupé en dés finement; 3 jalapenos, hachés finement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce avocat Hass légèrement écrasé; 1 Petite oignon, haché finement; 1 Oreos doublement farcis 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La recette du Salsan au feu et à la glace est prête en environ 15 minutes et est certainement un formidable sans gluten, entier 30, et végétalien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette fait 8 portions avec 53 calories, 1g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'oignon, d'huile végétale, de jus de citron vert et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salsa Rôtie au Feu, Salsa Rôtie au Feu, et Salsa Rôtie au Feu pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

cantaloup, épépiné et coupé en dés finement 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche, hachée finement 1

melon miellat, pelé épépiné et coupé en dés finement 3

jalapenos, hachés finement 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

avocat Hass légèrement écrasé 1Petite

oignon, haché finement 1Oreos doublement farcis

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir DeLoach Russian River. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.