Salsa Avocat-Maïs

Name: Salsa Avocat-Maïs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Petite avocat, coupé en dés; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 2 (hiver) basilic frais haché; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates raisins coupées en deux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide grillée ou d'huile végétale; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivrer; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge coupé en dés; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge écrasé séché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel

La salsa à l'avocat et au maïs pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 148 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 1,19 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de tomates raisins, d'huile de canolan, de moutarde de dijon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Salsa au Maïs et à l'Avocat, Salsa de Maïs à l'Avocat, et Salsa Avocat-Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter ensemble le zeste de citron vert, le jus de citron vert, l'huile de canola, la moutarde de Dijon et le poivron rouge écrasé séché dans un grand bol. Incorporer les grains de maïs, les tomates raisins coupées en deux, l'avocat coupé en dés, l'oignon rouge coupé en dés, le basilic et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Tomate Raisin

Moutarde De Dijon

Grains De Maïs

Huile De Canola

Jus De Citron Vert

Zeste De Citron Vert

Oignon Rouge

Coriandre

Avocat

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Saler et poivrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

1Petite

avocat, coupé en dés 2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)11 livre de courgettes,

Moutarde de Dijon 2(hiver)

basilic frais haché 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates raisins coupées en deux 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 cuillères à soupe d'huile d'arachide grillée ou d'huile végétale 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivrer 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge coupé en dés 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge écrasé séché 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir du vignoble Alexana Revana. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.