Salsa Ananas-Pacanes

Name: Salsa Ananas-Pacanes
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 19
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauge fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées, grillées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible ananas frais finement haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tasses de moitiés de raisin vert; 1 pincée Pincée de sel

La salsa à l'ananas et aux noix de pécan pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 19 et coûte 29 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 64 calories. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de sel, d'oignon, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 29 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 51%. Essayer Gigot d'Agneau en Croûte de Sauge avec Salsa Ananas-Pacanes, Côtelettes D'Agneau Marinées À L'Estragon Et Salsa Aux Noix De Pécan À L'Ananas, et Quesadillas al Pastor au Salsan d'Ananas et Guacamole d'Ananas pour des recettes similaires.

Instructions

Faire sauter l'oignon dans l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail; cuire 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le jus d'ananas; cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié (environ 3 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'ananas

Mélanger l'ananas et les 3 ingrédients suivants dans un grand bol; incorporer le mélange d'oignons. Couvrir et refroidir jusqu'à 24 heures. Incorporer les pacanes juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Pacanes

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Réparez-le plus rapidement: Commencez par un ananas frais fourré pour accélérer les choses lors de la préparation de cette salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Dents D'aigre

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauge fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 1771 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes hachées, grillées 9461 lb de Mafaldi frais si possible

ananas frais finement haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

8 tasses de moitiés de raisin vert 1pincée

Pincée de sel

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.