Salade Grecque de Poulet et d'Orge

Name: Salade Grecque de Poulet et d'Orge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre épépiné en cubes; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium, divisé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta réduit en gras; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché basilic frais émincé; 1 Oreos doublement farcis thym frais émincé; 3 gousses dail émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates raisins coupées en deux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives kalamata dénoyautées hachées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron râpé; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible orge perlé non cuite; 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron jaune en cubes

La recette de Salade de poulet grec et d'orge pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne 45 minutes. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,53 $ par portion. Une portion contient 227 calories, 14g de protéines, et 9g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez de l'orge perlé, des gousses d'ail, des olives kalamatan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade Grecque à l'Orge, Salade Grecque d'Avocat et de Poulet Grillé avec Vinaigrette Grecque, et Salade D'Orge, De Poulet Et De Figues.

Instructions

Pour préparer la salade, saupoudrer le poulet avec 1/8 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Sel

Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poulet; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Ajouter 1 tasse de bouillon; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Refroidir; déchiqueter le poulet. Jeter le bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Bouillon

Porter 3 tasses de bouillon à ébullition dans une grande casserole; ajouter l'orge. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 35 minutes ou jusqu'à absorption du liquide. Peluches avec une fourchette. Cool.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orge