Salade Farfalle de Fieri

Name: Salade Farfalle de Fieri
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de roquette, paquet lâche, tiges enlevées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 boîte de mini pâtes farfalle, cuites al dente pour égaler 4 tasses cuites à sec); 2 girofle ail, côtelette rugueuse; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates raisins, coupées en quartiers; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts, parties blanches et vert clair, coupés en dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives kalamata, coupées en dés de 1/4 de pouce; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail olives kalamata, côtelette rugueuse (environ 5); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible mozzarella coupée en dés de 1/2 po; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan Râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir concassé frais; 1 poivron rouge rôti, côtelette rugueuse (environ 1/2); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible sunchokes (environ 1 1/2 livres au total)

La salade Fieri Farfalle pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 260 calories, 8g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,73 $ par portion. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'olive, de l'huile d'olive, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade Farfalle, Pappardelle Aux Pétoncles - Guy Fieri, et Frites de Yucca - Guy Fieri pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Épluchez et coupez les sunchokes en dés de 1/2 pouce. (Si vous remarquez que les rayons du soleil commencent à s'oxyder et à prendre de la couleur, couvrez-les d'eau. Lorsque vous êtes prêt à les rôtir, égouttez-les et séchez-les avant de les saler et de les poivrer.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Topinambour

Eau

Placer dans une petite rôtissoire allant au four avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, assaisonner avec le sel et le poivre et rôtir pendant 20 à 30 minutes, en retournant à la spatule après 15 minutes. Réserver pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Spatule

Four

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Égoutter et bien mélanger avec les 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante. Refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Ajouter les pâtes et le Pesto de poivron rouge rôti dans un grand bol et mélanger. Incorporer la mozzarella, les tomates, les olives kalamata, les oignons verts et les sunchokes grillés et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrons Rouges Rôtis

Olives De Kalamata

Oignons Verts

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

Topinambour

Tomate

Pâte

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans le bol d'un robot culinaire muni de la lame inférieure, ou dans un mélangeur, ajouter la roquette, le parmesan, les olives, le vinaigre, le poivre, le sel, l'ail et les poivrons rouges rôtis et traiter jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés, 6 à 7 secondes. Ajouter lentement l'huile d'olive et ajuster le sel au goût. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrons Rouges Rôtis

Huile D'olive

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses