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Salade de tortilla au steak poivré

Salade de tortilla au steak poivré
La salade de tortillas au steak poivré pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 2. Pour 6,42 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et cétogène a 754 calories, 51g de protéines, et 55g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez sous la main une enveloppe de tortilla, des steaks de stirloin, du cresson et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 18 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillerée énorme de 94%. Steak de Flanc Poivré, Steak de Flanc Poivré, et Steak de Flanc Poivré sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Badigeonner la tortilla d'un peu d'huile, puis cuire sur une plaque à pâtisserie au four pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
3
Pendant ce temps, frottez un peu plus d'huile sur les steaks et assaisonnez généreusement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
4
Faites chauffer une plaque chauffante ou une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis faites cuire les steaks pendant 1 à 2 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur de votre steak et la façon dont vous l'aimez cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Retirer de la poêle et reposer sur une assiette pendant que vous préparez les autres ingrédients.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Pierre et peler l'avocat, puis couper en tranches épaisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AvocatAvocat
7
Fouetter la mayonnaise à la moutarde avec le reste de l'huile, 2 c. à thé d'eau et le jus de repos du steak. Cassez la tortilla en morceaux et coupez le steak en tranches, en rognant tout excès de graisse. Répartir la salade entre 2 assiettes, garnir de l'avocat, des morceaux de tortilla, du steak tranché et enfin arroser de vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché
AvocatAvocat
MoutardeMoutarde
EauEau
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Gruener Veltliner et de Sauvignon Blanc. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Les vins rétrospectifs Chardonnay avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.
Vins de Recul Chardonnay
Vins de Recul Chardonnay
Notre Chardonnay 2018 provient des vignobles de Carneros et Oak Knoll. Fermenté en acier inoxydable, puis élevé trois mois sur lies en chêne français neutre, le vin montre une grande acidité, du poids et une sensation en bouche. Ce 100% Chardonnay présente une acidité normalement réservée aux vins inoxydables uniquement. C'est un Chardonnay magnifiquement équilibré.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi18 m.
Portions2
Score de santé69
Sans Produits LaitiersRecettes Très SainesSans Gluten
RégimesSans GlutenSans Produits Laitiers
Types de platsPlat D'AccompagnementDéjeunerPlat De RésistanceSaladesPlat PrincipalDinner
Steak au poivre piquant
Rôti de côtes debout
Bifteck de flanc mariné à la mélasse avec poivrons rouges rôtis
Steaks de contre-filet spéciaux
Riz pilaf aux épinards et à la feta, steak tranché à la sauce à l'origan et tomates grillées au persil
Mousse au chocolat blanc
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Rondelles de mousse au chocolat
Omelette pour deux
Steaks de thon grillés au piment jalapeño
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