Salade de Tomates et Crevettes à la Thaïlandaise

Name: Salade de Tomates et Crevettes à la Thaïlandaise
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (peut être ou écrémé) Sauce de poisson asiatique; 907 Noix de toute sorte (hachées) tomates de bœuf, coupées en quartiers de 1 pouce; 340 Noix de toute sorte (hachées) concombres, pelés et coupés en morceaux de 1 pouce; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche emballées en vrac; 3 petit tiges de citronnelle fraîches, 1 ou 2 feuilles extérieures jetées; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 2 lime; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge finement haché; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 échalotes, coupées en tranches transversales de 1/4 de pouce dépaisseur; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes en coquille (21 à 25 par livre), pelées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic danis thaïlandais frais et peu emballées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais thaï au citron et au citron; 6 pouce piments verts frais comme le Thaï ou le serrano, hachés (y compris les graines)

Salade de Tomates et Crevettes à la Thaïlandaise est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion contient 135 calories, 18g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 3,57 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce de poisson asiatique, des piments comme le thaï, des tiges de citronnelle et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Tomates et Crevettes à la Thaïlandaise, Curry de Crevettes à la Thaïlandaise, et Manger des Crevettes à la Thaïlandaise pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les crevettes dans une casserole de 4 pintes d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, 1 à 2 minutes, puis égoutter dans une passoire et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Eau

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Poêle à Sauce

Coupez la peau et la moelle blanche des citrons verts avec un couteau bien aiguisé et jetez-les.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaux

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Couper les segments de citron vert exempts de membranes, puis hacher finement suffisamment de segments pour mesurer 1/4 tasse. Émincer suffisamment de citronnelle du fond de 6 pouces de tiges pour mesurer 2 cuillères à soupe au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citronnelle

Viande Hachée

Chaux

Mélanger le citron vert haché, la citronnelle hachée, le jus de citron vert, le poivron, les oignons verts, les piments, la sauce de poisson (au goût), le sucre et le sel jusqu'à dissolution du sucre. Mélanger les crevettes, les tomates et les concombres avec la vinaigrette et garnir d'herbes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron