Salade de Tofu en Purée (Shira-ae)

Salade de Tofu en Purée (Shira-ae)
La salade de tofu en purée (Shira-ae) pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, fodmap friendly et végétalienne sert 2 et coûte 2,62 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 191 calories. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du sel casher, de la sauce soja, du tofu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les graines de sésame, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain aux Bananes au Sésame en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est génial. Essayer Empreintes de doigts de Canneberge de Shira, Salade de Tofu aux Pois Chiches (Salade Birmane au Tofu Shan), et Tofu Grillé au Citron Vert Agave de Tal Ronnen's avec Salade de Chou Asiatique et Purée de Patates Douces pour des recettes similaires.

Instructions

1
Égouttez le tofu et enveloppez-le dans du papier absorbant pour absorber l'excès d'eau. Réduire en purée dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse, puis transférer dans un bol et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De LargePâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
(comme Marie Biscuits)(comme Marie Biscuits)
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finementà 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttésBoîte De Haricots Verts à La Française, égouttés
2
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Remplissez un bol d'eau glacée. Faites cuire les épinards dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient flétris, environ 2 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans l'eau glacée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De LargePâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasésCroûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés
Matériel que vous utiliserez
Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttésBoîte De Haricots Verts à La Française, égouttés
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
3
Égoutter et presser l'excès d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De LargePâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
4
Faire griller les graines de sésame dans une poêle à feu moyen-doux, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Refroidir, puis broyer dans un moulin à épices. Incorporer les graines moulues, le sucre, le mirin, la sauce soja et les épinards dans le tofu. Assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau De Fleur D'oranger (ou 1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Râpé Et De Zeste D'orange)Eau De Fleur D'oranger (ou 1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Râpé Et De Zeste D'orange)
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasésCroûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
(gros Tube)(gros Tube)
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
5
Photo de Yunhee Kim
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions2
Score de santé100
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