Salade de Thon et Haricots Blancs

Salade de Thon et Haricots Blancs
La salade de Tunan et de haricots blancs pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et pescatarienne a 303 calories, 24g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 2,47 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, du poivre, des haricots et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 78%, ce plat est bon. Essayer Salade de Tunan et Haricots Blancs, Salade de Tunan et Haricots Blancs, et Salade de Thon et Haricots Blancs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Enlevez les extrémités dures des lances d'asperges. Cuire les asperges à la vapeur, à couvert, pendant 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
2
Égoutter et rincer à l'eau froide; égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
3
Mélanger les câpres et les 7 ingrédients suivants (à travers le poivre) dans un petit bol, en remuant bien avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CâpreCâpre
PoivrerPoivrer
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
Placer 1/4 tasse de mélange de jus, les tomates cerises et les haricots dans un petit bol; mélanger doucement pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate CeriseTomate Cerise
HaricotHaricot
JusJus
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Déposer 1 tasse de laitue sur chacune des 4 assiettes et garnir chaque portion de 5 lances d'asperges. Verser environ 1/2 tasse de mélange de haricots blancs sur chaque portion et répartir uniformément le thon entre les portions.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
LaitueLaitue
ThonThon
6
Arroser chaque salade d'environ 1 cuillère à soupe du mélange de jus restant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JusJus
7
Choix durable: Achetez du thon blanc solide (germon). Regardez sur l'étiquette pour le poisson pêché à la perche durable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoissonPoisson
ThonThon

Equipement

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer le Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.
Ruisseau de Matanzas Merlot de la Vallée de lAlexander
Ruisseau de Matanzas Merlot de la Vallée de lAlexander
Une couleur pourpre moyenne. Saveurs de prune satsuma, framboises enrobées de chocolat noir et arômes de piment de la jamaïque principalement. En bouche, c'est un Merlot classique avec une bonne concentration. Il est savoureux et moyennement corsé avec des tanins veloutés. Les arômes de tarte aux cerises maison et de bois de santal sont facilement perceptibles lors de la dégustation.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé39
Magazine