Salade de Steak au Gingembre

Salade de Steak au Gingembre
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade de steak au gingembre. Pour 8,36 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 1 portions avec 774 calories, 57g de protéines, et 39g de matières grasses chacun. Il est parfait pour jour de valentin. Cette recette de La Femme Pionnière a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, du jalapeno, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est énorme. Essayer Salade de Steak au Gingembre, Salade de Steak au Sésame et au Gingembre, et Salade de Steak Taco avec Vinaigrette au Gingembre et au Citron vert pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les ingrédients de la marinade au steak dans un sac Ziploc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
2
Mélanger et placer le steak dans le sac. Laisser mariner de 30 minutes à 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
3
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et trancher l'oignon vert.Lorsque le steak a fini de mariner, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle chaude. Cuire le steak environ 1 1/2 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit moyennement rare.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
Oignons VertsOignons Verts
Huile D'oliveHuile D'olive
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Retirer de la poêle et conserver sur une assiette en laissant refroidir légèrement.Mélanger les légumes verts dans les 3/4 de la vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
LégumesLégumes
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Placez le steak sur une planche à découper et coupez-le en fines tranches, puis versez le jus de l'assiette sur le dessus. Salade lancée sur un plateau, puis placez le steak tranché sur la salade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
6
Verser le reste de la vinaigrette sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
7
Saupoudrer d'oignons verts sur la salade et ajouter des tomates cerises si cela fait voler votre jupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate CeriseTomate Cerise
Oignons VertsOignons Verts

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être associé au Merlot, au Cabernet Sauvignon et au Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de la province de Peju avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 38 dollars par bouteille.
Merlot de la Province de Peju
Merlot de la Province de Peju
De couleur rubis profond, le Merlot 2016 offre des arômes parfumés et superposés de grenade juteuse, d'épices à pâtisserie et d'un soupçon de cèdre. Des fruits luxuriants de cerise et de mûre enveloppent le palais. Des notes douces d'amande grillée et de vanille culminent avec une finale élégante. Délicieux maintenant, ce Merlot continuera à mûrir pendant les 6 à 8 prochaines années.Assemblage : 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions1
Score de santé59
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