Salade de Quinoa à la Menthe, aux Amandes et aux Canneberges

Name: Salade de Quinoa à la Menthe, aux Amandes et aux Canneberges
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes tranchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri tranché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes grillées à sec, non salées; 18 tomates raisins coupées en deux; 4 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 1 citron, jus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chou frisé haché grossièrement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar argent sans pareils; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de menthe hachées grossièrement; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés; 1 échalote, émincée

La salade de Quinoa à la Menthe, aux Amandes et aux Canneberges est une sans gluten, sans produits laitiers et végétarien recette avec 4 portions. Pour 2,64 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 449 calories, 13g de protéines, et 23g de matières grasses. Noël sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du zeste de citron, du quinoa, du sel et du poivre moulu, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les canneberges séchées, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits pour le Petit Déjeuner en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Salade de Quinoa à la Mangue, aux Groseilles, aux Amandes et à la Menthe, Salade Aux Canneberges Et Amandes, et Salade De Poulet Aux Canneberges Et Amandes.

Instructions

Porter le bouillon de poulet à ébullition dans une casserole à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le quinoa, réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et que le liquide ait été absorbé, environ 13 minutes. Incorporer l'huile d'olive; pelucher le quinoa à la fourchette. Réserver pour refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Mélanger la menthe, les amandes, les canneberges séchées, le chou frisé, les carottes, le céleri, l'oignon vert, les tomates raisins, le jus de citron et le zeste de citron. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir moulu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu