Salade de Pâtes au Yaourt

Salade de Pâtes au Yaourt
La salade de pâtes au yogourt pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 149 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de yogourt non gras, de courgettes, de pomme Granny Smith et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 62%, ce qui est solide. Essayer Salade de Fruits et de Pâtes au Yogourt, Salade de Pâtes au Pesto de Yogourt, et Salade de Pâtes au Yaourt au Sésame pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une casserole de 5 à 6 pintes à feu vif, porter à ébullition 2 1/2 à 3 pintes d'eau. Casser les pâtes en deux et les déposer dans de l'eau bouillante; remuer pour séparer les brins et cuire, à découvert, jusqu'à ce qu'elles soient à peine tendres à mordre, 5 à 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Égoutter les pâtes, rincer à l'eau froide et bien égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
3
Pendant ce temps, rincez le concombre, la courgette et la pomme. Coupez et jetez les extrémités du concombre et des courgettes; coupez les légumes en cubes de 1/2 pouce. Tige et pomme à noyau; couper en cubes de 1/2 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
ConcombreConcombre
CourgetteCourgette
PommePomme
4
Ajouter le concombre, la courgette, la pomme et l'oignon pour refroidir les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConcombreConcombre
CourgetteCourgette
PommePomme
OignonOignon
PâtePâte
5
Versez tout excès de liquide sur le yogourt. Dans un bol, mélanger le yogourt, le gingembre et 1/2 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
YogourtYogourt
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Ajouter au mélange de riz et remuer doucement pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
7
Placer une poêle de 6 à 8 pouces à feu moyen-vif; lorsqu'elle est chaude, ajouter l'huile et les flocons de piment et remuer jusqu'à ce que le piment commence à foncer légèrement, 15 à 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
PimentPiment
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Ajouter le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
9
Verser sur le mélange de pâtes et remuer doucement pour mélanger, en ajoutant plus de sel au goût. Verser dans un bol de service et garnir de carottes râpées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
PâtePâte
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé23
Types de platsSalades
Magazine