Salade de Pommes de Terre Rôties, Asperges et Roquette

Name: Salade de Pommes de Terre Rôties, Asperges et Roquette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tas asperges, extrémités dures parées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible roquette bébé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gigot d'agneau, avec os; 1 gousse dail émincée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre jaunes, coupées en quartiers; 4 crevettes et veinées Sel et poivre

Salade de pommes de terre rôties, d'asperges et de roquette pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,76 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 220 calories, 6g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Cette recette est appréciée par 83 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, du sel et du poivre, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est génial. Essayer Salade d'Asperges Rôties et Roquette avec Œuf Poché, Salade d'Asperges Rôties, Avocat et Roquette, et Salade D'Asperges Rôties Et Roquette À La Vinaigrette À L'Échalote pour des recettes similaires.

Instructions

Pour faire la vinaigrette: Dans un petit bol, fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à homogénéité.Préchauffer un four à 400ºF.In dans un bol, mélanger les pommes de terre, l'huile d'olive, le sel et le poivre et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Four

Transférer sur une plaque à pâtisserie ou une petite rôtissoire et rôtir jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, dorées et croquantes, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poêle à Rôtir

Coupez les lances en diagonale en longueurs de 1 pouce.

Placer dans une grille à vapeur sur de l'eau bouillante, couvrir le cuiseur vapeur et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Retirez la grille de la casserole et rincez les asperges à l'eau froide jusqu'à ce que cool.In dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les asperges, la roquette et la vinaigrette, au goût, et mélanger pour mélanger. Divisez la salade entre des assiettes individuelles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges