Salade de Pommes De Terre Classique

Name: Salade de Pommes De Terre Classique
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement côtes de céleri, finement coupées en dés (environ; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cornichons hachés (voir note); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil frais, lavées et hachées (facultatif); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir frais moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge moyen, finement coupé en dés (environ; 6 (hiver) vinaigre de vin de riz, divisé; 2 kilogramme pommes de terre russet, pelées et coupées en cubes de 3/4 de pouce; 4 oignons verts, parties vertes seulement, tranchés finement (environ 1/2 tasse, facultatif); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 2 (hiver) moutarde à grains entiers (plus ou moins au goût

Salade de pommes de terre classique est un sans gluten et sans produits laitiers accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 53g de matières grasses, et un total de 903 calories. Pour 1,61 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 109 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Un mélange de vinaigre de vin de riz, de mayonnaise, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est génial. Essayer Salade de pommes de Terre classique pour 50, Salade de Pommes De Terre Classique, et Salade de Pommes De Terre Classique pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter 2 litres d'eau dans une grande casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les pommes de terre, 2 cuillères à soupe de sel casher, 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe de vinaigre. Porter à ébullition à feu vif. Réduire à frémir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Casher

Pomme

Vinaigre

Sucre

Égoutter les pommes de terre et les transférer sur une plaque à pâtisserie cerclée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Étaler en couche uniforme, puis saupoudrer de 2 cuillères à soupe de vinaigre. Laisser refroidir à température ambiante, environ trente minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Propager

Dans un grand bol, mélanger le reste du sucre, le reste du vinaigre, le céleri, l'oignon, l'échalote (si utilisé), le persil (si utilisé), les cornichons, la moutarde et la mayonnaise. Mélanger avec une spatule en caoutchouc. Incorporer les pommes de terre. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure et jusqu'à trois jours avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre