Salade de Lentilles Germées
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la salade de lentilles germées. Cette recette fait 4 portions avec 386 calories, 25g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 64 cents par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 61 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du concombre, du sel et du poivre, de la moutarde et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 87%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Salade de Lentilles Germées Indiennes, Chili aux Lentilles Germées, et Burger Végétarien aux Lentilles Germées.
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger les germes de lentilles, le concombre, la tomate, les oignons verts, la coriandre et les radis. Mélanger légèrement.
Dans un bol plus petit, fouetter ensemble l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre de vin blanc, l'origan, la poudre d'ail, la poudre de curry, la moutarde, le sel et le poivre.
Arroser la vinaigrette sur la salade et mélanger légèrement pour enrober. Laisser refroidir pendant 20 à 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger avant de servir.