Salade de Lentilles Françaises

Name: Salade de Lentilles Françaises
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bacon cuit haché (facultatif); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement herbes fraîches hachées, toutes sortes; 4 girofle ail haché; 2 jus et zeste de deux citrons; 3 (hiver) Concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 1 boîte 500 g de lentilles du Puy (également appelées lentilles vertes)

La recette Salade de lentilles française pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 45 minutes. Pour 2,16 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 2. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 514 calories, 10g de protéines, et 49g de matières grasses par portion. Si vous avez de l'huile d'olive, des herbes, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 10 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Français en un éclair: Salade de Lentilles et d'Orge Française Olivey, Salade de Lentilles Françaises aux Herbes, et Salade de Lentilles Française Romantique.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bacon cuit haché (facultatif)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

herbes fraîches hachées, toutes sortes 4girofle

ail haché 2

jus et zeste de deux citrons 3(hiver)

Concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût 1boîte

500 g de lentilles du Puy (également appelées lentilles vertes)

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Le français fonctionne très bien avec le Bordeaux, le Champagne et le Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Un vin que vous pourriez essayer est le Château Feret Lambert Bordeaux Supérieur. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.