Salade de Jicama à la Mangue

Name: Salade de Jicama à la Mangue
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées; 1 oignon vert, tranché finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jicama pelé en julienne; 1 cp. parmesan râpé avocat Hass légèrement écrasé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible mangue pelée hachée; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 1 cp. parmesan râpé côtelettes de porc, coupées en deux et finement pilées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible salade verte mélangée déchirée

La salade de Jicama à la Mangue est une sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo végétarien hor d'oeuvre. Cette recette pour 2 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 195 calories par jour. Pour 1,64 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Si vous avez du jus de citron vert, de l'huile d'olive, de la mangue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 55%. Des recettes similaires sont Salade de Jicaman et Mangue, Salade de Mangue et Jicama, et Salade de Jicama et Mangue.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les quatre premiers ingrédients. Répartir les légumes verts dans deux assiettes à salade et garnir du mélange de jicama.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Jicama

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un petit bol, fouetter les ingrédients de la vinaigrette; arroser les salades.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Equipement

Bol

Fouetter

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

canneberges séchées 1

oignon vert, tranché finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jicama pelé en julienne 1cp. parmesan râpé

avocat Hass légèrement écrasé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

mangue pelée hachée 1cp. parmesan râpé

steaks de contre-filet 1cp. parmesan râpé

côtelettes de porc, coupées en deux et finement pilées 3551 lb de Mafaldi frais si possible

salade verte mélangée déchirée

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Chardonnay, Sauvignon Blanc et Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Cycles Gladiator avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.

Cycles Chardonnay des Gladiateurs

Les aromatiques sautent vraiment du verre. Papaye, pêches et ananas au nez avec juste un soupçon de chêne grillé. Nectarines et autres fruits à noyau sur le palais antérieur. Arômes mûrs et ronds de jus de pêche et d'ananas. Une acidité douce et une texture luxuriante s'enroulent autour de la langue vers l'arrière du palais.Se marie avec des saveurs riches et crémeuses telles que les pétoncles dans un beurre blanc à l'orange. Aussi alfredo au poulet, fettuccine aux fruits de mer, ou n'importe quelles pâtes étouffées dans une sauce à la crème.