Salade de Gélatine aux Canneberges des Fêtes

Name: Salade de Gélatine aux Canneberges des Fêtes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) emballage fromage à la crème, ramolli; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 170 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) gélatine de framboise; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante, divisée; 397 Noix de toute sorte (hachées) sauce aux canneberges aux baies entières

La salade de gélatine aux canneberges des Fêtes est une sans gluten hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 272 calories. Cette recette sert 12 personnes. Pour 73 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de gélatine de framboise, d'eau, de pacanes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 14%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires sont Salade de Gélatine des Fêtes, Salade de Gélatine Canneberge-Ananas, et Salade de Gélatine Pêche-Canneberge.

Instructions

Dans un petit bol, dissoudre la gélatine dans 1 tasse d'eau bouillante. Dans un autre bol, mélanger la sauce aux canneberges et le reste de l'eau; ajouter le mélange de gélatine et le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges

Jus De Citron

Gélatine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser dans un 13 pouces. x 9 pouces. plat enduit d'enduit à cuisson; réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Dans un grand bol, battre la crème jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Dans un autre bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Incorporer 1/2 tasse de crème fouettée; incorporer le reste de la crème fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Fromage à La Crème

Crème

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler sur le mélange de gélatine; saupoudrer de pacanes. Réfrigérer au moins 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Pacanes

Propager

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

emballage fromage à la crème, ramolli 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes hachées 170Noix de toute sorte (hachées)

paquets chacun) gélatine de framboise 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau bouillante, divisée 397Noix de toute sorte (hachées)

sauce aux canneberges aux baies entières

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le chardonnay Bien Nacido Estate. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 53 dollars.

Domaine Bien Nacido Chardonnay

Des arômes invitants de citron meyer, de camomille et de paille coupée jaillissent du verre. L'entrée lumineuse cède la place à un palais dense et énergique qui est tout en lignes droites et en minéralité alléchante.