Salade de Gorgonzola et Noix Grillées
Le Gorgonzolan et la salade de noix grillées pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 237 calories, 5g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,77 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des morceaux de ciboulette, de roquefort, de poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Essayer Salade de Noix Grillées Aux Mandarines et au Gorgonzola, Salade de Pizza Grillée aux Pêches, Myrtilles, Gorgonzolan et Noix Grillées, et Tartinade de Gorgonzolan et Noix Grillées pour des recettes similaires.
Instructions
Pour griller les noix, cuire dans une poêle lourde non graissée à feu moyen-doux de 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment jusqu'à ce que le brunissement commence, puis en remuant constamment jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et dorées.
Retirer les noix des poêles et les étaler sur une assiette pour laisser refroidir légèrement.
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, placer 1/3 tasse de noix grillées et le reste des ingrédients de la vinaigrette. Couvrir et mélanger à grande vitesse environ 1 minute ou jusqu'à consistance lisse.
Dans un grand bol, mélanger le reste de 1/3 tasse de noix grillées et les ingrédients de la salade.
Verser la vinaigrette sur le mélange de salade; mélanger doucement jusqu'à ce que la salade soit uniformément enrobée.