Salade de Fenouil Grillé et Radicchio

Name: Salade de Fenouil Grillé et Radicchio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 branche Garniture: fenouil; 4 bulbes de fenouil; 2 girofle ail haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible comme l'envie d'un ange; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible marmelade dorange; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre fraîchement moulu; 1 tête radicchio, séparé en feuilles; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre de vin blanc

La salade de fenouil grillé et de radicchio pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Cette recette fait 5 portions avec 174 calories, 3g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 1,63 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez la garniture: brins de fenouil, radicchio, sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 74%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Radicchio et Fenouil (Insalata di radicchio e finocchio), Salade de Radicchio, Fenouil et Poire, et Salade de Radicchio, Radis et Fenouil.

Instructions

Couper les bulbes de fenouil verticalement en tranches de 1/2 pouce. Blanchir le fenouil dans de l'eau bouillante 3 minutes ou juste jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

1 Bande De Zeste De Citron

Mélanger le fenouil et le radicchio dans un grand bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau Et 2 Cuillères à Soupe De Sel

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Mélanger le jus d'orange et les 6 ingrédients suivants dans un bocal. Couvrir hermétiquement et agiter vigoureusement. Refroidir 1/4 tasse de vinaigrette; verser le reste de la vinaigrette sur le fenouil et le radicchio, en remuant doucement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Comme L'envie D'un Ange

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Eau Et 2 Cuillères à Soupe De Sel

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Sucre Rouge Grossier

Laisser reposer le mélange de fenouil 15 minutes; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Griller le fenouil, recouvert d'un couvercle, sur des charbons moyennement chauds (350 à 40

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

15 minutes, en tournant une fois.

Retirer le fenouil du gril et réserver. Faire griller le radicchio, recouvert d'un couvercle, 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant et tendre. Mélanger le fenouil et le radicchio avec la vinaigrette réservée; garnir, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

Eau Et 2 Cuillères à Soupe De Sel

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Servir immédiatement.

Remarque : Ne pas épépiner le fenouil avant de le griller. Le noyau retiendra les tranches de fenouil ensemble afin qu'elles ne tombent pas à travers la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos