Salade de Crevettes et Nouilles Asiatiques

Salade de Crevettes et Nouilles Asiatiques
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? La salade de crevettes et de nouilles asiatiques pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,24 per par portion. Une portion contient 288 calories, 23g de protéines, et 8g de matières grasses. Si vous avez des gousses de pois mange-tout, de la racine d'épice, de l'oignon vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la sauce soja à faible teneur en sodium, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Fendu à la Banane en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Essayer Salade De Nouilles Asiatiques Aux Crevettes, Salade de Nouilles Asiatiques aux Crevettes, et Brochettes de Crevettes et Courgettes Asiatiques avec Salade de Nouilles pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante pendant 2 à 3 minutes; égoutter et rincer à l'eau froide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
2
Bien égoutter.
3
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger au fouet le jus de citron vert, la sauce de poisson, le beurre d'arachide, le sucre, la racine d'épice, la sauce de soja, l'huile et l'ail jusqu'à consistance lisse; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre D'arachideBeurre D'arachide
Sauce De PoissonSauce De Poisson
GingembreGingembre
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Sauce SojaSauce Soja
AilAil
SucreSucre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
Dans un grand bol, mélanger les nouilles, le chou, les crevettes et les gousses de pois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Mange-toutPois Mange-tout
ChouChou
PâtePâte
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Ajouter la vinaigrette; bien mélanger.
6
Saupoudrer les portions individuelles d'oignons et de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
OignonOignon

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
Couleur paille pâle avec des notes de mangue, de fleur d'agrumes et de banane au nez. En bouche, un mélange de fruits tropicaux se déploie dans des saveurs de mandarine, de mangue, de pamplemousse et de banane. Ces notes tropicales se poursuivent tout au long de la finale longue et persistante.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions4
Score de santé28
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