Salade de Courge d'Été Rasée

Salade de Courge d'Été Rasée
La salade de courge d'été rasée pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats d'accompagnement. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière de 30 a 144 calories, 3g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez un bébé roquette, une gousse d'ail, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 59%. Des recettes similaires incluent Salade de Courge d'Été Rasée, Salade de Courge d'Été Rasée avec Chips de Prosciutto, et Courge d'Été Rasée avec des Fleurs de Courge.

Instructions

1
Rôtir les amandes et les écraser grossièrement. Pendant ce temps, coupez les extrémités de la courge d'été. À l'aide d'un éplucheur de légumes, trancher finement la courge dans le sens de la longueur en lanières et la transférer dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge D'étéCourge D'été
LégumeLégume
AmandesAmandes
CourgeCourge
Matériel que vous utiliserez
éplucheuréplucheur
BolBol
2
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive extra vierge, le jus de citron frais, la gousse d'ail émincée et le sel casher au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra ViergeHuile D'olive Extra Vierge
Ail émincéAil émincé
Sel CasherSel Casher
Jus De CitronJus De Citron
GirofleGirofle
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
3
Verser la vinaigrette sur la courge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
4
Laisser reposer quelques minutes, puis ajouter quelques poignées de roquette pour bébé. Raser un peu de Pecorino sur la courge et mélanger. Assaisonner de sel casher et de poivre noir fraîchement moulu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir MouluPoivre Noir Moulu
Roquette BébéRoquette Bébé
Sel CasherSel Casher
PecorinoPecorino
CourgeCourge
5
Garnir avec les amandes concassées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé17
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